大好きなことに囲まれて暮らしたいな・・・。


by akiko_gripsholm

抹茶のアイスクリーム

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先日、友人宅で手作りアイスクリームをいただき、その素晴らしさに感動!!
アイスクリーマーを買おうかどうしようか迷っていましたが、その迷いは吹っ飛びました(笑)!

今日は、子供達のリクエストにより抹茶アイスクリーム。
生クリームに牛乳、そしてタマゴにお砂糖と少しの抹茶・・・、たったそれだけでこんなに美味しいアイスクリームができるなんて~~~。もう、感動!添加物のいっぱい入ったアイスクリームをほんと買う気がしなくなりました。
昨日はバニラを試してみましたが、これも好評。バニラビーンズをいれると本格的な感じがします。d0135479_2057215.jpgただ、難点は一回に作れる量は500mlまでってこと・・・。わが家のバアイ、ぜ~んぜん足りません。なので、今回から倍量で作って、2回連続でアイスクリーマーに働いてもらうことにしました。

この夏、一番の人気デザートになりそうです!
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by akiko_gripsholm | 2008-07-29 21:03 | パン