大好きなことに囲まれて暮らしたいな・・・。


by akiko_gripsholm

干し柿

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大きな干し柿用の渋柿が出回っていますね。
皮をむいて、さっと湯通ししてから干すだけ。これだけで、甘くてトロトロの干し柿になるのが不思議。
とりあえず、12個。子ども達はもっと作って~といっていますが・・・。


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今年最後の無花果です。
やっぱり最後はゴロゴロと皮ごとお砂糖で煮て、名残をおしみます。。。
また来年~会いましょう☆
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by akiko_gripsholm | 2009-11-16 17:58 | お菓子